Lên thực đơn hằng ngày cho trẻ em trong độ tuổi tiểu học là điều không hề dễ dàng với nhiều bậc phụ huynh. Tuy nhiên, việc đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ có thể trở nên đơn giản hơn nếu chúng ta áp dụng đúng nguyên tắc và lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Dưới đây là một gợi ý thực đơn cho một ngày học tập năng động của trẻ:
- Bữa sáng: Một tô cháo yến mạch với sữa và trái cây thái nhỏ. Yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp trẻ no lâu và cung cấp năng lượng bền bỉ.
- Bữa phụ buổi sáng: Một quả chuối hoặc một cốc sữa chua không đường để bổ sung canxi và kali.
- Bữa trưa: Cơm với cá hồi, rau muống luộc và canh bí đỏ. Cá hồi chứa nhiều omega-3 tốt cho trí não, rau muống và bí đỏ giàu vitamin A và C.
- Bữa phụ buổi chiều: Hạt hạnh nhân hoặc bánh mì phết bơ đậu phộng. Đây là nguồn cung cấp chất béo tốt và protein thực vật.
- Bữa tối: Mì gạo xào gà với nhiều loại rau củ kết hợp một chén canh rau xanh nhẹ.
- Tráng miệng: Một quả táo hoặc lê để bổ sung chất xơ.
Với chế độ ăn như trên, trẻ sẽ nhận được đầy đủ năng lượng để học tập và vui chơi mà vẫn đảm bảo phát triển toàn diện.