Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em, đặc biệt là trong giai đoạn đến trường. Một chế độ ăn uống cân bằng không chỉ giúp trẻ có đủ năng lượng để học tập mà còn góp phần xây dựng nền tảng sức khỏe vững chắc cho tương lai.
Trong độ tuổi học sinh, nhu cầu về dưỡng chất như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất tăng lên đáng kể. Vì vậy, bữa ăn hàng ngày cần kết hợp đa dạng thực phẩm từ các nhóm:
- Tinh bột như cơm, mì, khoai giúp cung cấp năng lượng.
- Đạm từ thịt, cá, trứng, đậu giúp xây dựng cơ bắp.
- Chất xơ và vitamin từ rau xanh, trái cây giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
- Chất béo tốt từ dầu ô liu, bơ lạc hỗ trợ hấp thụ vitamin.
Ngoài ra, học sinh cần duy trì đủ lượng nước mỗi ngày để đảm bảo cơ thể hoạt động hiệu quả. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe hiện tại mà còn quyết định đến khả năng học tập và phát triển trí tuệ lâu dài.